體育產(chǎn)業(yè)騰飛需供給側(cè)發(fā)力──中國冰雪產(chǎn)業(yè)調(diào)查
依托中國籌辦冬奧會的契機(jī)，中國冰雪產(chǎn)業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展勢頭。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為需在體驗提升、人才培養(yǎng)及加強(qiáng)合作培育消費(fèi)新增長點(diǎn)上下工夫，完善供給側(cè)建設(shè)，推動中國冰雪體育產(chǎn)業(yè)順勢騰飛。
提升消費(fèi)體驗擴(kuò)大冬運(yùn)人口
滑雪指導(dǎo)員的優(yōu)秀與否直接影響著滑雪愛好者的轉(zhuǎn)化率。黑龍江冰雪體育職業(yè)學(xué)院冰雪體育系負(fù)責(zé)人表示，首先要規(guī)范滑雪指導(dǎo)員教學(xué)培訓(xùn)體系構(gòu)建。據(jù)了解，目前我國還沒有統(tǒng)一的滑雪指導(dǎo)員培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)。
黑龍江亞布力滑雪場目前引入了紐西蘭等地較為先進(jìn)的培訓(xùn)體系，并嘗試結(jié)合國情制定出一套符合中國特色的滑雪指導(dǎo)員培訓(xùn)辦法。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，學(xué)習(xí)借鑒、中外結(jié)合是提升中國滑雪指導(dǎo)員品質(zhì)的有效途徑之一。
由于擔(dān)心安全問題，青少年參與冰雪運(yùn)動仍面臨諸多阻礙。沈陽怪坡滑雪場總經(jīng)理陳捷認(rèn)為，應(yīng)該充分利用政府購買服務(wù)的方式在校園里開設(shè)冰雪課程，講授安全常識，并引導(dǎo)保險行業(yè)進(jìn)入冰雪運(yùn)動，在鼓勵青少年參與冰雪運(yùn)動時解除安全顧慮。
目前雪場建設(shè)如火如荼，對此萬科集團(tuán)冰雪事業(yè)部首席戰(zhàn)略官伍斌提議，雪場建設(shè)需要有科學(xué)的考證和完善的規(guī)劃，每座雪場都應(yīng)該成為其相應(yīng)級別的精品工程，著眼長久利用。“片面地增加雪場數(shù)量短期看對于增加滑雪參與人數(shù)有幫助，但長期看，低端雪場太多，則無益于冬季運(yùn)動的發(fā)展。建滑雪場會破壞山地資源，因此要有好的整體規(guī)劃。”伍斌說，小雪場管理品質(zhì)和服務(wù)水準(zhǔn)有待提升，國家也要對雪場標(biāo)準(zhǔn)有明確規(guī)定，否則雪場品質(zhì)參差不齊的局面對于行業(yè)發(fā)展的破壞力比較大，不利于滑雪人口的提升。
加大冰雪體育專業(yè)人才庫建設(shè)力度
產(chǎn)業(yè)人才短缺需要對癥下藥，在源頭充盈活水。黑龍江冰雪體育職業(yè)學(xué)院在２０１５年１０月首次招生，這是全國首家以冰雪體育職業(yè)教育為特色的高等院校。隨著冬運(yùn)熱潮興起，已有部分高校設(shè)置了冰雪體育產(chǎn)業(yè)方面的專業(yè)，河北等地正積極推進(jìn)與北京體育大學(xué)、哈爾濱體育學(xué)院等院校的合作，采取聯(lián)合培養(yǎng)、交流引進(jìn)等方式，進(jìn)一步提升冰雪專業(yè)人才隊伍規(guī)模和品質(zhì)。
黑龍江省冬季運(yùn)動項目管理中心主任姜躍清認(rèn)為，延長冰雪競技人才發(fā)展路徑將有效解決運(yùn)動員再就業(yè)、競技人才儲備不足難題，緩解退役安置壓力，并帶動一部分人在冬奧會籌辦、冰雪運(yùn)動熱潮中實現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)。
雪場數(shù)量的擴(kuò)張將帶動對雪場管理經(jīng)營人才的需求，而基于該產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)，具備體育專業(yè)知識以及經(jīng)營管理知識的復(fù)合型人才最為珍貴。但在國內(nèi)不少雪場，行政出身的管理者依然是雪場運(yùn)營管理的主力軍。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，雪場可從國外引進(jìn)經(jīng)驗豐富的冬季運(yùn)動產(chǎn)業(yè)管理人員，取長補(bǔ)短，借鑒經(jīng)驗。相關(guān)冰雪體育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也可通過線上教育、實地培訓(xùn)等方式，為從業(yè)人員提供滑冰滑雪場館運(yùn)營管理、設(shè)備器材操作與維護(hù)、滑冰滑雪學(xué)校教育管理等方面“輸血”“充電”。
加強(qiáng)合作促消費(fèi)壯大冰雪服務(wù)業(yè)
隨著冰雪體育消費(fèi)熱潮的不斷攀升，還應(yīng)加強(qiáng)區(qū)域內(nèi)的協(xié)調(diào)與合作，避免同質(zhì)化競爭，促進(jìn)冰雪體育消費(fèi)持續(xù)健康發(fā)展。
黑龍江亞布力滑雪旅游度假區(qū)共１０座雪場，有８個經(jīng)營主體（有兩家擁有兩座雪場），２０１６年累計接待游客過百萬人次，同比增長超過２０％，冬季滑雪旅游收入同比增長超過５０％。以前，亞布力景區(qū)的雪場間無序競爭問題嚴(yán)重，２０１４年景區(qū)管委會對１０家雪場統(tǒng)一管理：統(tǒng)一培訓(xùn)滑雪教練分配給各家雪場；１０家雪場服務(wù)細(xì)則統(tǒng)一；收入統(tǒng)一進(jìn)入一個賬戶再按照人次等比例分紅；預(yù)定平臺統(tǒng)一，客人預(yù)定哪家就去哪家。通過整合規(guī)范，有效避免了惡性競爭。
黑龍江冰雪產(chǎn)業(yè)研究院院長張貴海等人認(rèn)為，旅游業(yè)帶動性強(qiáng)、乘數(shù)效應(yīng)大、綜合效益高。東北、華北、西北等冰雪資源較豐富的地區(qū)應(yīng)實施區(qū)域內(nèi)“協(xié)同作戰(zhàn)”，整合區(qū)域內(nèi)冰雪資源、挖掘文化內(nèi)涵、增強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新、提高服務(wù)品質(zhì)，并發(fā)掘各地冰雪體育的差異化優(yōu)勢。
資深體育事務(wù)專家于航認(rèn)為，目前國內(nèi)大眾冰雪體育消費(fèi)模式已從單一的體育服飾、體育設(shè)施消費(fèi)，發(fā)展為體育場館付費(fèi)運(yùn)動、目的地滑雪＋度假＋旅游等多方位的消費(fèi)需求，因此，產(chǎn)業(yè)主體更要在服務(wù)上提升品質(zhì)，提升高附加值服務(wù)產(chǎn)品的比重。
長春市體育局黨委書記張政明認(rèn)為，應(yīng)多鼓勵民間資本進(jìn)入冰雪體育產(chǎn)業(yè)，降低經(jīng)營成本，為更多人參與冰雪運(yùn)動創(chuàng)造條件。北京大學(xué)國家發(fā)展研究院體育商學(xué)院院長易劍東表示，要著力培育產(chǎn)業(yè)新的增長點(diǎn)，扶持競賽表演業(yè)、健身娛樂業(yè)、體育教育與培訓(xùn)、體育仲介、體育資訊與傳媒等行業(yè)協(xié)同發(fā)展，保障冰雪產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。